¿Cómo es la labor de administrar un rancho, producir lácteos, cosechar miel y reforestar 96 hectáreas? Rosa María es un ejemplo de una mujer al mando de un proyecto familiar que pone como prioridad el acercamiento de nosotros mismos con la naturaleza. ¡Conoce más sobre ella aquí!
¿Te has puesto a pensar la cantidad de productos que se pueden extraer de plantas como el maguey? Acompáñanos a conocer estos productos y la historia de un grupo de artesanos que ven más allá de la producción y venta de sus artículos.
¿Cómo es el proceso de elaboración de un queso? ¿cuántos litros de leche se requieren para elaborar 1kg de queso? te presentamos a Lácteos El Tapanco, te invitamos a nuestro blog, en el conocerás su historia y un poco del detrás de "cámaras" de su producción.